新春将近，北京市文化和旅游局精心整理春节必吃的20家京味美食，一起去尝尝吧！
01 全聚德（王府井店）等
亮点介绍
作为北京烤鸭的代名词，全聚德的挂炉烤鸭技艺是国家级非物质文化遗产。其年夜饭套餐不仅包含金红油亮的烤鸭，还搭配了多种寓意吉祥的传统菜肴，是体验“老北京味道”的经典之选。
开放时间：11:00-21:00
地址：东城区帅府园胡同9号
02 萃华楼（王府井店）等
亮点介绍
北京著名的中华老字号鲁菜饭店，始建于1940年，以精湛的“清、鲜、脆、嫩”传统鲁菜技艺闻名。其环境典雅，尤其以镇店名菜“清汤燕菜”“烩乌鱼蛋汤”和“葱烧海参”为代表，是品味正统高端鲁菜文化的经典殿堂。
开放时间：11:00-21:00（2月16日-2月23日：10:30-21:30）
地址：东城区王府井大街255号（王府井百货大楼北楼六层623号）
03 四季民福（故宫店）等
亮点介绍
四季民福是深受本地食客与游客欢迎的知名北京烤鸭品牌，以传统挂炉技法与创新精品京味菜著称。其多家分店（如故宫店）凭借毗邻古迹的独特景观和时尚雅致的用餐环境，成为体验现代京味美食文化的热门之选。
开放时间：周一至周四:10:30-21:30，周五至周日（春节）：10:30-22:30
地址：东城区南池子大街11号
04 聚宝源（牛街创始店）等
亮点介绍
这里的羊肉，鲜嫩无比。在铜锅里七上八下涮几下，裹满麻酱调料，醇厚的味道瞬间在口腔里炸开。鲜香适口，嫩滑弹牙，名不虚传。
开放时间：10:30-次日01:00（春节期间：10:00-22:00）
地址：西城区牛街5-2号
05 满恒记（平安里西大街店）
亮点介绍
北京人气极高的清真铜锅涮肉名店，以招牌金奖麻酱糖饼和肥美的手切鲜羊肉闻名。其传统的炭火铜锅、浓郁的秘制麻酱与稳定出色的菜品品质，常年吸引着大量食客排队，是体验地道北京涮肉风味的火爆选择。
开放时间：11:00-24:00（2月16日休息）
地址：西城区平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角
06 清真·鸦儿李记·涮肉（地坛店）
亮点介绍
北京知名的清真小吃与涮肉品牌，以物美价廉、风味地道著称。其招牌烧饼外酥内软，搭配酱牛肉或鲜切涮肉，深受本地食客喜爱，是体验市井京味美食文化的代表店铺之一。
开放时间：11:00-22:00（2月16日：10:00-19:00）
地址：东城区和平里中街7和平里六区8号楼1楼101号
07 花家怡园（四合院总店）
亮点介绍
以创新融合菜闻名的北京时尚餐厅代表，在保留京味神韵的基础上，对传统菜肴进行创意提升与精致呈现。其环境兼具四合院的古典韵味与现代设计感，尤其适合体验新派京菜与高端宴请，是展现当代北京餐饮美学的知名品牌。
开放时间：1:00-14:00，17:00-次日02:00（2月16日-2月21日：11:00-24:00）
地址：东城区东直门内大街235号
08 紫光园（北京总店）
亮点介绍
北京知名的清真餐饮老字号，以亲民价格和地道风味著称。其招牌烤鸭、醋溜木须及各式特色家常菜深受本地居民喜爱，是体验实惠又正宗的北京清真风味与市井饮食文化的代表餐厅之一。
开放时间：06:00-10:00，10:30-22:00（2月16日-2月23日：10:00-21:30）
地址：西城区牛街与南横西街交叉口东北角（春风小区底商）
09 胡大饭馆（簋街总店）
亮点介绍
北京簋街的餐饮地标，以麻辣小龙虾闻名遐迩，常年吸引食客排队。其夜宵氛围热闹，主打川湘风味的热辣菜品，是体验北京深夜美食文化与市井烟火气的代表餐厅。
开放时间：全天
地址：东城区东直门内大街233号
10 护国寺小吃（护国寺总店）
亮点介绍
护国寺小吃是北京清真小吃文化的集大成者，以品种繁多的传统点心如驴打滚、豌豆黄、面茶等闻名。其门店保留了老北京的市井风味与亲民价格，是体验地道京味早点和民俗小吃文化的标志性品牌。
开放时间：06:00-21:00
地址：西城区护国寺街93号（人民剧场对面）
11 方砖厂69号炸酱面（北新桥店）
亮点介绍
以“老北京炸酱面”闻名的热门小吃店，主打亲民价格和家庭式风味。其招牌炸酱面配菜丰富、酱香浓郁，常吸引游客排队打卡，是体验市井北京特色面食文化的代表店铺之一。
开放时间：09:30-21:30
地址：东城区北新桥街道北新桥头条67号（地铁北新桥站B东北口步行80米）
12 烤肉刘·清真老北京炙子烤肉（虎坊桥老店）
亮点介绍
备受推崇的炙子烤肉老字号，以其传统炭火铁板、秘制腌料和鲜嫩的牛羊肉片闻名。食客围炉自烤的热闹氛围和地道风味，完美复现了老北京胡同里的市井烤肉文化。
开放时间：10:30-23:30（2月16日-2月23日：11:00-22:00）
地址：西城区阡儿胡同41号
13 八旗烤肉（什刹海店）
亮点介绍
以新派炙子烤肉为特色的餐厅，在传统炭火烤肉基础上融入创新调味与时尚环境。其紧邻鼓楼园的地理位置，为食客提供了在京城韵味中享受现代烤肉乐趣的独特体验。
开放时间：11:00-22:30
地址：东城区鼓楼东大街206号鼓楼园C座201
14 门框胡同百年卤煮（新街口店）
亮点介绍
北京最具代表性的卤煮火烧老店之一，以传承百年的老汤秘方和地道风味闻名。其卤煮肠肺软糯入味，火烧透而不腻，是体验老北京传统小吃精华的标志性食肆。
开放时间：09:30-02:00（2月13日-2月17日休息）
地址：西城区赵登禹路甲2号（新街口地铁站B口正对面）
15 黑窑厂糖油饼烤鸭·清真菜（黑窑厂街店）
亮点介绍
一家以招牌“糖油饼”闻名京城的传奇早餐店，其糖油饼外酥内软、香甜不腻，常年吸引食客清晨排队。除经典糖油饼外，也供应豆腐脑、羊杂汤等清真早点，是体验老北京胡同早餐文化和市井风味的代表店铺。
开放时间：06:00-21:30
地址：西城区黑窑厂街黑窑厂18号楼底商
16 小吊梨汤·北京菜·烤鸭（和平里雍和宫店）
亮点介绍
主打新派京味菜的知名餐厅，以招牌“小吊梨汤”和精致烤鸭为特色。其在传统北京菜基础上进行清爽化与创意提升，结合雅致环境，成为体验现代京菜美学的热门选择。
开放时间：10:00-21:30（2月16日-2月23日：11:00-20:00）
地址：朝阳区和平里东街和平街十四区社区（煤炭大厦对面）
17 河沿肉饼Beijing Pie（锡拉胡同店）
亮点介绍
北京知名的家常小吃店，以其皮薄馅大、汤汁饱满的招牌肉饼而深受喜爱。其环境朴实，菜品如宫保鸡丁等也颇具口碑，是体验地道京味家常菜与市井美食文化的热门选择。
开放时间：10:00-21:00
地址：东城区锡拉胡同14号
18 宫宴
亮点介绍
元股证券:ygzq.hk一家提供沉浸式“宴乐”体验的主题餐厅，以精致复原的古代宫廷装潢、礼仪和歌舞表演为特色。其菜品灵感源自历代宫廷膳食，结合现代美学呈现，让食客在用餐中穿越时空，体验独特的文化盛宴。
开放时间：10:30-14:00，17:30-21:00
地址：东城区前门大街50号
配资专属服务平台19 南门涮肉（天坛店）
亮点介绍
北京知名的清真涮肉品牌，以传统铜锅炭火、清汤锅底和鲜嫩的手切羊肉著称。其秘制麻酱小料风味独特，常年吸引大量食客排队，是体验地道老北京涮锅文化的代表性名店之一。
开放时间：10:30-22:30
地址：东城区永定门东街东里13号楼1-2号（近天坛公园南门）
20 局气烤鸭·北京菜（前门店）
亮点介绍
主打新派北京菜与创意烤鸭的时尚餐厅，其名称“局气”源于北京方言，寓意地道、讲规矩。餐厅在传统北京菜基础上进行视觉与口味创新，环境融合京味元素与现代设计，是体验新式京菜文化的热门品牌。
开放时间：11:00-21:00
地址：西城区煤市街北京坊E14楼三层
*春节开放时间及活动安排以点位官方公布信息为准合法炒股配资开户
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